Tumis Santan Usus Ayam ala Catering Jakarta Barat Bahan: 500 gr usus ayam 1 1/4 sdt garam 1 sdt gula merah 1/4 sdt merica bubuk 500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa Bumbu Halus: 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 10 btr bawang merah 4 siung bawang putih 4 bh cabai merah besar 2 […]
Category Archives: Resep
Ikan Asin Cabai Hijau ala Catering Jakarta
Ikan Asin Cabai Hijau ala Catering Jakarta – Bahan: 4 ekor ikan asin sepat ukuran sedang 1/4 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 500 ml minyak, untuk menggoreng Bumbu Tumbuk Kasar: 6 bh cabe hijau besar 3 bh cabe rawit hijau 5 bh bawang merah 2 siung bawang putih 1 bh tomat hijau Cara Membuat […]
Kue Ubi Panggang
Tak sulit membuat kue ini, lo. Hanya ubi kukus yang dipanggang. Tetapi campurannya membuat bahan sederhana ini jadi terasa enak. Ayo, menyantapnya. BAHAn: 500 gram ubi kuning, kukus, haluskan 2 sendok makan gula pasir 2 sendok makan susu bubuk 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh kayumanis bubuk 30 gram mentega tawar 2 kuning telur […]
Daging Masak Tomat Pedas Untuk 6 Porsi
Bahan: 350 gram daging sengkel, dipotong kotak 2,5 cm 1 buah bawang bombay, diiris panjang 3 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, dimemarkan 2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak 2 cm 3 buah cabai kering, dicincang halus 1 buah tomat merah, dipotong-potong 1 buah pekak 1 1/2 sendok makan saus […]
Daging Goreng Saus Bawang dan Daging Masak Kecap Jamur ala Catering Pernikahan Jakarta
Craftoflove.id – Daging Goreng Saus Bawang dan Daging Masak Kecap Jamur ala Catering Pernikahan Jakarta Barat. Daging Goreng Saus Bawang by rebornmind.org Bahan: 300 gram daging has dalam, diiris tipis, dimemarkan 1/2 sendok makan kecap asin 1 cm jahe, diparut 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh bawang putih bubuk 1/2 sendok teh cabai […]